Kategória szerinti archívum: Ásványi anyagok


Őszi immunerősítő tippek

Őszi immunerősítő tippek A nyárnak sajnos vége és egyre jobban érezzük, hogy itt van az ősz. Reggelente, mikor megyünk az oviba, iskolába gyakran már kellemetlenül hideg van, napközben pedig még kellemes az idő. Ilyenkor nagyon fontos a réteges öltözködés, mert a legtöbben az átmeneti időszakban fáznak meg, mert nem álltak még át az őszi öltözködésre. […]

őszi immunerősítés

savanyúkáposzta

Téli vitaminforrás a savanyúkáposzta

TÉLI VITAMINFORRÁS A SAVANYÚKÁPOSZTA   A savanyúkáposzta az egyik legfontosabb élelmiszerünk télen, vagyis annak kellene lennie. Nagyon olcsó, könnyen beszerezhető és roppant egészséges. Élettani hatásai Gazdag vitamin és ásványi anyag forrás. Tartalmaz C- és B1 vitamint, kalciumot, káliumot, foszfort, magnéziumot és nátriumot is. C-vitamin tartalmát a savanyítás után is megőrzi. James Cook savanyúkáposztával védte hajósait […]


Miért hasznos a csicsóka?

  MIÉRT HASZNOS A CSICSÓKA?   A csicsókát a szegények krumplijának is szokták nevezni. A napraforgók rokona, de ízere és küllemre, leginkább a burgonyához hasonlít. Nagyon igénytelen növény, a homokos talajon is vígan megél, még trágyázni és permetezni sem szükséges, mert “nő mint a csicsóka”. Fő hatóanyaga az inulin növényi rostanyag, mely segíti a szervezet […]

csicsóka

vitaminok

Víz és vitaminok

VÍZ ÉS VITAMINOK Röviden összefoglalva a szervezetnek két dologra van szüksége ahhoz, hogy jól működjön: Vízre és vitaminokra! Ha ezeketet megfelelő mennyiségben bejuttatnánk a szervezetbe, akkor sokkal egészségesebbek lennénk. A baj itt az, hogy a modern kor embere nem kapja meg ezeket… Sokkal kevesebb vízet és még kevesebb vitamint és ásványi anyagot juttatunk be a […]


Sütőtök – az őszi vitaminbomba

SÜTŐTÖK – Az őszi vitaminbomba A sütőtök az egyik kedvenc őszi csemegém, de nemcsak nekem, hanem a gyerekeknek is. Az utóbbi években kezd újra divatba jönni, talán a halloween magyarországi elterjedésének köszönhetően. A sütőtök Amerikából származik, a kontinens felfedezése után került be Európába a XVI. században. Magyarországon is azóta termesztik, viszonylag igénytelen növény, ami a […]

1431170_27448289